Pleuronectes mochigarei

浅羽鰈の煮付

春菊の胡麻和え

若菜の厚焼〜木香の燻製岩塩添え〜

柚子とお揚げと南瓜の味噌汁

十六穀米

久々の千葉さん家、

「浅羽鰈のイイのが手に入ったので」と見事な手際で。かっこいい。

僕は”浅羽鰈”という言葉を知りませんでした。

うれしかったし、とびきりうまかった。

ごちそうさまでした。

おかわりお願いします。